"Gasthaus" ("Guest Food" ООО) Ресторан
GASTHAUS: С НЕМЕЦКИМ АКЦЕНТОМ
Традиционный немецкий ресторан Gasthaus – это дань уважения качественной немецкой кухне, которую давно по достоинству оценили наши восточные гурманы. Большой выбор блюд из мяса, рыбы, птицы, кондитерские изделия, радующий глаз антураж и атмосфера праздничного веселья – именно они оставляют главное впечатление от заведения.
Застолье обязательно должно быть веселым. А каким оно может быть там, где шипят колбаски на гриле и витает аромат горячего хлеба «только-что-из-печи»... Гостеприимство ресторана Gasthaus отражает неуловимое настроение, что царит на праздниках в славных немецких деревушках, незабываемость народных гуляний. Вспомните хотя бы знаменитый мюнхенский Октоберфест…
Gasthaus – территория широких застолий. Здесь нет маленьких столиков, скромных порций, мелкой посуды. Все щедро, на славу и от души – как и полагается в немецкой кухне. Особенно южной ее ветви – баварской. Баварцы любят отличаться во всем: в привычках, времяпровождении, одежде и, конечно же, кухне. Баварская кухня богата блюдами из мяса: отварного, жареного, запеченного, тушеного и, конечно, барбекю. Повара готовят его на дровяных углях, поэтому все – будь то бараньи и свиные ребрышки, говяжий стейк, куриные крылышки, сочная форель – получается необыкновенно ароматным и аппетитным.
Многочисленные поклонники европейской кухни, в том числе немцы – частые гости столицы, – ценят Gasthaus за мастерски приготовленные классические немецкие кушанья. Это и айнтопф – традиционный очень густой суп с разными видами мясной нарезки, копченостями, сосисками, потрохами и овощами, и различные шницели – нежная телятина в кляре с сыром и сухарями, и айсбайн – свиная рулька, запеченная со специями.
Но самым популярным кулинарным дойч-изыском считаются колбаски. В Gasthaus их подают около 10 видов: острые, пряные, с зеленью, с салом, с чесноком… И все они шипящие, прямо на сковороде с гарниром из жареного картофеля, пюре и тушеной капусты – классика жанра! Так и ощущаешь себя где-нибудь в мюнхенской таверне. Да и интерьер самый что ни на есть немецкий – сдержанный, лаконичный, добротный и качественный. В нем использованы массивы светлого дерева, в отделке – темно-ореховое. Сводчатые перекрытия, с которых свешиваются светильники на цепях, внушительная барная стойка. Даже униформа официантов – предельно вежливых и расторопных – дополняет концептуальный антураж.
А вечером, когда ресторан оживает от шумного наплыва посетителей, здесь заводят ностальгическое диско и старый добрый арт-рок. А придя в Gasthaus в праздничный день, вы станете участником яркой шоу-программы: забавные конкурсы, призовая лотерея, выступление звезд эстрады… Весной и летом здесь работают летние площадки, способные порадовать множество посетителей все тем же уютом, комфортом и, конечно же, кухней.
В Gasthaus всегда весело, вкусно и сытно!
Владельцам дисконтной «NORMAльной карты» и кобрендинговой карты «InfinBANk» предоставляется скидка 15% на частное обслуживание и проведение банкетов при условии полного заказа продуктов и напитков от ресторана.
Адрес: г.Ташкент, Хамзинский р-н, ул. Фаргона йули, 7.
Телефоны: 353-02-01, 976-02-01.
НАЛОГОВЫЕ И ТАМОЖЕННЫЕ ВЕСТИ № 10 (1022) от 11 марта 2014 г